COPERNIC
Notre projet s’inscrit dans un processus de refonte de l’immeuble, les espaces de restauration sont donc à repenser pour redynamiser le site. Afin d'utiliser ces espaces sur une plage horaire plus longue que les simples horaires du déjeuner, nous avons dû inculquer des polarités attractives. C'est donc autour de 3 box de natures et fonctions différentes que nous construisons et articulons le projet.
A l'arrivée dans l'espace nous sommes accueillis par la box épicerie. Cette boîte hybride entre garde-manger et restauration alternative offre une entrée surprenante. De par la nature de sa construction, elle sera facilement modifiable et propose un renouvellement périodique afin de perpétuer cette volonté d'attraction.
Au centre de l'espace, la box barista permet de délivrer une prestation de cafés premium tout au long de la journée. L'implantation et le choix des mobiliers qui la composent permettra de moduler librement cette espace au rythme des animations et demandes.
La dernière box, le jardin d'hiver, permet d'offrir une pause insolite et romantique dans l'aire du coworking.
En cours - Chef de projet chez interface STUDIO - Pour La Société de la Tour Eiffel